Ako smišljate što ćete za večeru, evo izvrsne ideje! Njamnjam

Na malo ulja popržiti luk, šampinjone zlatne i smeđe, dodati dimljeni tofu (smrvljen prstima) i na kraju špinat.
Začiniti po ukusu 🙂
U posudicu uliti paradajz sos i ubaciti začine također po ukusu.
Slagati red svježih listova za pite/savijače pa namazati paradajz sosom, rasporediti smjesu pa ponovimo listovi, sos, smjesa, sve dok ne potrošimo sastojke.
Zadnji neka budu listovi.
Rezati po želji oblike/veličine i staviti peći 🙂
Divotica 😋💖

Štrudla sa šampinjonima, tofuom i špinatom

Štrudla sa šampinjonima, tofuom i špinatom

Vesela veganska kuhinja