Sastojci

1 ljubičasti luk
2 režnja češnjaka
sušena rajčica
crne masline
cherry rajčice
kapari
1 crvena paprika
500g soka od rajčice
400g tjestenine
nekoliko listova bosiljka

Postupak

Pećnicu prethodno ugrijati na 200°C.
U pleh staviti sve sastojke osim bosiljka, pasirane rajčice i tjestenine.
Peći 15 minuta.
Izvaditi iz pećnice, dodati pasiranu rajčicu i bosiljak, dobro promiješati i vratiti u pećnicu na još 20 minuta.
Za to vrijeme skuhati tjesteinu.
Kad je sve skuhano, umiješati tjesteninu u pleh s povrćem.

Suzi on Instagram