Priprema

Mix mahunarki (kupiti već pomiješano leću crvenu, smeđu i zelenu, grah, ječam i ne znam što je sve još unutra) i namakati jedan dan.
Drugi dan skuhati (oko pola sata), a zatim ubaciti u bleder zajedno s malo luka.
Smjesu začiniti i dodati krušnih mrvica.
Oblikovati i peći na malo ulja.

Krumpir skuhati, malo zgnječiti vilicom i baciti na vruću tavicu gdje smo prethodno prodinstati sitno narezan luk.
Sve zajedno pomiješati, začiniti – sol, papar, dimljena paprika – i pustiti da se krumpir lagano zapeče.

Zelje također lagano prodinstati na tavici i začiniti po želji i ukusu.

Vesela veganska kuhinja