Tortilje

Sastojci

Za 15 tortilja 💚
– 600 g brašna (300 g integralnog + 300 g glatkog pšeničnog)
– 1 suhi kvasac
– žličica soli
– 100 ml + 50 ml ulja (prvo 100 ml pa kada se umiješaju svi sastojci dodati još 50 ml)
– 350 ml vode
– crveni grah
– slanutak
– baked beans
– mrkva
– luk
– tikvice
– paprika
– kukuruz
– paradajz

Priprema

Zamijesiti tijesto, podijelili na loptice i pustiti da se tijesto diže.
Taman za to vrijeme pripremiti nadjev, ovdje je crveni grah, slanutak, baked beans, mrkva, luk, tikvice, paprika, kukuruz, paradajz.
Svaku lopticu razvaljati u krug i peći na suhoj tavici po par sekundi (oko pola minute) sa svake strane, puniti, zarolati i uživati 😉

💖💖

Vesela veganska kuhinja